Sí, estás leyendo bien. Estudiar Turismo Operativo en Esatur Formación es toda una aventura. Y es que no sólo vas a aprender qué es el turismo operativo en todas sus vertientes, sino que además, vas a descubrirlo usando todos tus sentidos. Vas a experimentar cómo es formarse para trabajar en todos los posibles puestos de empleo que ofrece el turismo operativo en el panorama actual. Y sí, repito, tus cinco sentidos se van a implicar en esta aventura.

Vista

¿Has observado alguna vez una puesta de Sol desde el macho del Castillo de Santa Bárbara?, ¿has presenciado un espectáculo de flamenco de uno de l@s grandes bailaor@s en un auditorio? En el primer curso académico de nuestra titulación en Turismo Operativo, podrás participar en estos actos y otros tantos de la mano de la asignatura de Introducción al Protocolo y a la Organización de Eventos porque no hay mejor manera de aprender que formando parte.

Oído

Imagina que llegas un viernes cualquiera a clase y te encuentras que la profesora de la asignatura de Primeros Auxilios te espera arrodillada en el suelo para que te unas a ella y practicar sobre un maniquí de RCP una maniobra de reanimación cardiopulmonar bajo la melodía de la archiconocida banda sonora de la película de La Guerra de las Galaxias…

Olfato

Taninos, acescencia, barricas de roble, alcalino… Estos son algunos de los términos sobre enología que aprenderás a barajar cuando llegues al segundo curso de nuestra titulación en Turismo Operativo. Pero lo mejor de todo no es eso. Llegarás un día a clase y serás invitado a abandonar el aula para pasar la jornada visitando una bodega con caldos de denominación de origen de nuestra tierra. El tour por las instalaciones, el paseo por los viñedos, la charla sobre embotellado y etiquetado, el misterio de las frías cavas… Y todo acompañado del intenso aroma proveniente de esos vinos locales.

Gusto

Y cómo no, el gusto. Siempre apetece llevarse una delicatessen a la boca, ¿verdad? En la asignatura de Oferta Complementaria nos lo explican bastante claro y es que parece ser cierto aquello de que a las personas se nos gana por el estómago. Una de las salidas previstas en esta materia es la de hacer una ruta a pie por las zonas más emblemáticas de la ciudad, pero ojo, este itinerario tiene como hilo conductor la gastronomía. Las paradas serán de lo más suculento: coca de mollitas artesana, embutido de la montaña de Alicante cortado para nosotros en el Mercado central, cata de aceites en una de las principales arterias de la ciudad, salazones variados, fruta fresca y otras delicias que no te dejarán indiferente, ni hambriento.

Tacto

Las manos es una de las herramientas de trabajo más potentes con las que contamos. Si te gusta la animación, habrás de desarrollar una sensibilidad y destreza especial para ser infalible. Nuestras profesoras de primer curso, bajo la asignatura de Didáctica y Animación en Turismo, te enseñarán a confeccionar con tus propias manos un sinfín de recursos con los que sobresalir en tu futuro trabajo. No volverá a tener secretos para ti la goma eva, las pistolas de pegamento termofusible… Y dejarás de ver el origami como un inalcanzable arte japonés.

Autora: María Monllor, Coordinadora de Formación

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