Los alumnos de segundo curso de la titulación universitaria en Turismo Operativo realizaron una visita guiada a la Bodega MGWines Group en Monóvar.
Esta salida académica, celebrada el lunes 29 de enero, se enmarca en el programa de actividades extracurriculares del título universitario avalado por la Universidad Miguel Hernández. En ella se pudo conocer detalles sobre el turismo enológico, la profesión del guía de bodega, los distintos tipos de vinos, sus procesos de fabricación y de comercialización, una cata final, y por supuesto, el mítico Fondillón.
Los alumnos recorrieron los viñedos, descubrieron la elaboración del vino, visitaron las instalaciones y disfrutaron de una cata de vinos.
Un vino único y hecho en Alicante: el Fondillón
La bodega de Monóvar cuenta con la mayor y más importante reserva de Fondillón del mundo, tanto por su variedad como su calidad. Este vino es conocido como un «vino de lujo» o «vino de Alicante» y tiene muchas referencias literarias y premios a nivel internacional y nacional.
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